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口感不输冰淇淋的小心点,包上馅儿,上锅蒸一蒸就可以

发布日期:2020-09-12 10:33   来源:未知   阅读:

做法很简单,先把表皮面团蒸好,再包上馅就可以了。需要的材料也是家中常见的那些。

雪媚娘,细白Q弹的糯米皮,包上奶油馅、水果或者奥利奥碎什么的,轻轻的咬一口,软糯细滑中又夹杂着奶香与丝丝凉意,口感一点都不输冰淇淋。

手粉:糯米粉20克。

一直对软软糯糯的点心毫无抵抗力,每次遇到总想买一点,吃过后又想在家里做出来。

平时,咱们在外面买一个雪媚娘大概要十几块钱。在家做,就实惠多了。十几块钱可以做好几个,一次吃个够。

以下,我做的是奥利奥口味的雪媚娘,大家也可以换成水果的,比如芒果、榴莲、草莓等等。只要学会皮的做法,馅料儿完全可以按自己的口味来。

第二步:把牛奶和糖放入盆中搅拌至糖融化。

具体制作方法

表皮:糯米粉100克、玉米淀粉20克、糖30克、牛奶160毫升、黄油20克。

第三步:把糯米粉和玉米淀粉倒入盆中,搅拌均匀。

第一步:准备食材,香港秘典玄机图

内馅:奶油200克、细砂糖10克、奥利奥饼干适量。

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